葉ネギ収穫

葉ネギを収穫しました。

前回も葉ネギでしたし、別の話題を、と思っていましたが、昨日の「やさいの時間」で取り上げられましたので、連続登場です。
前回より育って収穫適期となりました。


左から2年物、3年物、ニラ（4年物）


シソ（10枚ほど）とともに一部を収穫

今回も地際から刈り取りました。
葉だけを掻き取っての収穫を繰り返してきましたが、土に埋めなくても葉梢（白い部分）ができてしまうし、背が高くなって風にあおられやすいので。

≪　ミニコーナー「やさいの時間」感想　≫
今回は菜園が長ネギ、プランターが葉ネギの紹介でした。
ウチでは全開と今回の記事の通り葉ネギをずっと育てていますが、特に手間も掛からず、使うのに便利な野菜です。
昨年はプランターでも新聞紙を使って長ネギを育てる技を紹介していたと思いますが、今年は標準的な育て方でしたね。
葉ネギの栽培法も特に変わったことはありませんでした。教科書通りです。
毎回変わった方法を繰り出さなくても、管理人はそれでいいと思います。

【2012/6/28（木）6：00、天気；曇り、気温；21℃・前回測定からの最低；19℃、最高；25℃】
【2012/6/29（金）6：00、天気；曇り、気温；22℃・前回測定からの最低；21℃、最高；26℃】
【2012/6/30（土）6：00、天気；晴れ、気温；29℃・前回測定からの最低；21℃、最高；29℃】
【2012/7/1（日）6：30、天気；晴れ、気温；23℃・前回測定からの最低；21℃、最高；27℃】
【2012/7/2（月）6：00、天気；雨、気温；21℃・前回測定からの最低；21℃、最高；26℃】

タグ：ネギ

葉ネギの生命力

葉ネギの収穫後、また葉が出てきました。

今までは葉っぱの分かれ目で切っていた葉ネギでしたが、根元の茎のような部分が長くなり、不安定になってきていました。
そこへネギ坊主ができたこともあり、なるべく地際で切り取って収穫して更新できるか試してみました。


全体の様子


地際から新葉誕生

目論見通り、更新できました。
ニラもそうですが、ユリ科は強いですね！

【2012/6/25（月）6：00、天気；晴れ、気温；19℃・前回測定からの最低；19℃、最高；26℃】
【2012/6/26（火）6：00、天気；晴れ、気温；21℃・前回測定からの最低；17℃、最高；21℃】
【2012/6/27（水）6：00、天気；晴れ、気温；20℃・前回測定からの最低；17℃、最高；23℃】

タグ：ネギ

葉ネギにネギ坊主

葉ネギの収穫を行いました。

暖かくなり、葉ネギの生育が著しいです。
これなら普通のネギも栽培できるんじゃないかと錯覚してしまうくらいです（笑）。
放っておいても葉が枯れるだけなので、収穫して食べることにしました。


急に大きくなりました


で、収穫


暫く後、葱坊主が！


2つも


で、収穫

炒め物などに利用。
今後は冷奴や納豆の彩り・香り付けにも使う予定です。

【2012/5/22（火）6：00、天気；雨、気温；17℃・<最低>16℃・<前日最高>26℃】

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葉ネギ 久し振りの登場

暫く登場機会のなかった葉ネギの現況です。

全くの放置栽培となっている葉ネギ。
収穫して食べちゃっても良いものか、悩み中。
（もちろん、再生できるよう抜かずに葉かきで収穫）


暖かくなって、少し元気が出てきたかも

何かの薬味に、ちょいと使ってみるか…

【2012/3/6（火）、雨、7:00の気温8℃、夜の最低気温4℃、前日の最高気温9℃】

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おまけのネギ

ミニネギの栽培キットを入手しました。

コンビニでカップ麺のおまけで貰ったミニネギの栽培キットをご紹介します。


鉢（容器）は、おなじみのカップのミニチュア


広げてみる


ちゃんとタキイ種苗製です

種、ペレット状培養土、鉢（ニチュアカップ）、説明書がセットに入っています。
しっかり育てるためには大きな鉢への植え替えが必須ですが、カップ麺の薬味（浮き実）として使用するだけでしたら、このミニチュアカップだけで育てられるそうです。
タイミングを計って育ててみることにします。(^^)

【2012/1/12（木）、晴れ、7:00の気温3℃、夜の最低気温3℃（参考）、前日の最高気温11℃】
【2012/1/13（金）、晴れ、7:00の気温3℃、夜の最低気温2℃、前日の最高気温8℃】

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葉ネギの出番なし

葉ネギの収穫を最近していません。(^^;

本当は冷奴の薬味とか、味噌汁の具にもっと使ってもいいのですが、全体的に元気がないのと、虫害に遭っているため食べる気があまりしないのです。


文字通りの古株


1年後輩

虫害で緑色が薄くなっています。
葉も小さいものが増えました。そろそろ株分けの時期です。

【2011/08/18、晴れ、07:00の気温35℃、夜の最低気温31℃、前日の最高気温36℃】
↑暑すぎやしませんか…(;_;)

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葉ネギを収穫

先日の日曜日（4/3）ですが、葉ネギを少しだけ収穫しました。

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冬の葉ネギ

放置気味の葉ネギの様子です。

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葉ネギの現況

いつも収穫後の写真しかなかったので、久し振りに生えている状態を掲載します。

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おいしいとこ撮り

写真掲載が収穫のときだけでは少し寂しいので、葉ネギの現況を久しぶりにお伝えします。

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