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シイタケ2回目の収穫 [シイタケ<終了>]

シイタケ2回目の収穫を行いました。

2サイクル目の栽培を行っていたシイタケ。
そろそろ収穫期になりました。
今回は傘が開いてしまった1回目よりも早めに採りました。

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1/5の様子

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今回よりフタ(100均の米とぎ容器)をすることに

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1/6の様子

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1/7の様子

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1/9の様子

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1/10の様子

DSC_0916b.JPG
間引きを兼ねて収穫


小さめですが、綺麗な形のシイタケが採れました。

前回に収穫したものも串揚げや酢豚に活躍しています。
今回も色々な料理に使われることでしょう。(^ー^)[レストラン]

【2012/1/11(水)、晴れ、7:00の気温6℃、夜の最低気温6℃、前日の最高気温10℃】
タグ:シイタケ
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コメント 4

あやけい

今年もよろしくお願いいたします。
シイタケ、美味しそうです。
昨日HCを覗いたらもうセットは売っていませんでした。
残念。
いつがシーズンなんでしょうね。(キノコ狩りは秋なのに??)
by あやけい (2012-01-12 18:19) 

ken

やはり2サイクル目は良いのが出来ますね!
数も上々そうで何よりです。
家のはピタッと出なくなりました…
ちょっと温度を高めにキープしたい所ですが
そこが問題なのかなぁ??
にょっき↓
by ken (2012-01-12 22:42) 

どるつー

あやけいさん、コメントありがとうございます。
今年もよろしくお願いします。m(_ _)m

シイタケ美味しいです♪
ウチの近所でも、ほとんどのHCに無かったのでシーズンは終わりなんでしょうね。
購入できた店も外のカートに、セットの箱が無造作に積んでありました。(^^;
by どるつー (2012-01-13 00:57) 

どるつー

kenさん、コメントありがとうございます。
ウチも先ほど2サイクル目の収穫が終わり、3サイクル目の準備を始めました。
ただ、やはり芽が出るかどうかは五分五分かな? と思っています。
温度は19~20℃だと思います。
にょっき→
by どるつー (2012-01-13 00:59) 

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