一時期は枯れてしまったかと思われたニラが見事に復活し、再び収穫できるようになりました。
復活したニラが食べられそうになったので、他の野菜も合わせて収穫しました。
左からニラ、シシトウ(1個+ちびっこシシトウ1個)、シソ
ニラは育った葉だけを選別して収穫、シシトウは丁度いいサイズの実が一つと大きくなれずに赤くなってきたものが一つを収穫、シソは摘心を行った生長点付近をいくつか収穫しました。
ニラは、かき玉とのお吸い物に、シシトウとシソはキャベツと鶏肉の炒め物の具となりました。
2010-09-12 18:18
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